黃盈豪921原住民部落志工

以「泰雅烘培屋」重現傳統泰雅族共食共作文化 讓重建區部落居民永續自足

圓夢學堂 我們要找回部落永續自足的力量…

黃盈豪的「部落工作坊」 >



夢想計畫

1999年的集集大地震對於許多人已是歷史名詞,但黃盈豪卻是一直在921相關的工作與故事之中…

原為南投921受災戶的黃盈豪,因家裡半倒資格讓他免除兵役,而他也在地震後一年投入於大安溪原住民部落的災後重建工作。

921大地震造成中台灣嚴重災情,當時災區如雨後春筍般成立各式地方社區大隊,就在當時黃盈豪進入大安溪部落工作站,並前往和平鄉泰雅部落服務與學習。在歷經一兩年的工作經驗,黃盈豪與團隊夥伴們發覺要解決部落問題,必須讓部落有能力解決自己的問題,因此他們以泰雅傳統文化裡共食共作的精神,成立部落共同廚房。

因近年來風災時常阻斷聯外道路,影響部落傳統手工藝與咖啡美食營運,因此工作隊不得不思考採取更積極適合部落發展的策略與方法,而以部落廚房媽媽自營烘培屋與麵包車為主的「泰雅烘培屋」夢想就此誕生,希望藉由有形的部落廚房烘培屋和無形的部落共同照顧系統,深化原本泰雅共食共享的傳統,讓部落靠自己的力量照顧部落有需要的人。

黃盈豪的夢想是以部落廚房重現傳統泰雅族文化裡的共食共作精神 ,而下一步要以「泰雅烘培屋」找回部落永續自足的力量!

執行進度

2007年初整修部落廚房,目前部落廚房並建構購物機制,讓消費者可透過網路訂購部落產品,也可到部落廚房進行深度之旅。